رودکی » مثنویها » ابیات به جا مانده از کلیله و دمنه و سندبادنامه » بخش ۸۲
تنگ شد عالم برو از بهر گاو
شور شور اندر فگند و کاو کاو
عطار » مظهرالعجایب » بخش ۸ - در اشاره به کتاب جوهرالذات که از تصنیفات شیخ است و سرلقب عطار
جوهر ذاتش نهادم نام او
من عجایب سرّها دارم در او
عطار » مظهرالعجایب » بخش ۲۴ - قصۀ جنگ خندق و کشته شدن عمرو بدست امیر کل امیر و شادمان شدن حضرت رسول(ص) و اصحاب از آن فتح کبیر
ده اجازت تا روم نزدیک او
و این جهان را تنگ گردانم بر او
عطار » مظهرالعجایب » بخش ۸۰ - تنبیه در آنکه از غیرببری و بخود روی آوری تا درحجاب نمیری
چون درآئی خویش را گم کن دراو
تا بیابی خویش را پهلوی او
عطار » مصیبت نامه » بخش پانزدهم » بخش ۴ - الحكایة و التمثیل
هرخری در خرمنش میکرد گاو
کشته را هرگز سگان ندهند تاو
عطار » اشترنامه » بخش ۲۴ - رسیدن سالک با پرده چهارم
راه از من برتر آمد پیش او
راه پیدا میشود در نور او
عطار » اشترنامه » بخش ۲۹ - خاموش شدن سالك وصول از جواب
اندرون پرده تازان راند او
گاه اندر پرده هم وامانده او
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر اول » بخش ۲۴ - بیان خسارت وزیر درین مکر
ای بسا گنج آگنان کنجکاو
کان خیالاندیش را شد ریش گاو
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر دوم » بخش ۱۴ - خاریدن روستایی در تاریکی شیر را به ظن آنک گاو اوست
روستایی شد در آخر سوی گاو
گاو را میجست شب آن کنجکاو
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر دوم » بخش ۲۸ - فهم کردن مریدان کی ذاالنون دیوانه نشد قاصد کرده است
که ببندیدم قوی وز ساز گاو
بر سر و پشتم بزن وین را مکاو
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر دوم » بخش ۲۸ - فهم کردن مریدان کی ذاالنون دیوانه نشد قاصد کرده است
زنده شد کشته ز زخم دم گاو
همچو مس از کیمیا شد زر ساو
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر دوم » بخش ۹۲ - قصهٔ اعرابی و ریگ در جوال کردن و ملامت کردن آن فیلسوف او را
گفت اشتر چند داری چند گاو
گفت نه این و نه آن ما را مکاو
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر سوم » بخش ۱۰۸ - تضرع آن شخص از داوری داود علیه السلام
گفت هین امروز ای خواهان گاو
مهلتم ده وین دعاوی را مکاو
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر سوم » بخش ۱۱۶ - بیان آنک نفس آدمی بجای آن خونیست کی مدعی گاو گشته بود و آن گاو کشنده عقلست و داود حقست یا شیخ کی نایب حق است کی بقوت و یاری او تواند ظالم را کشتن و توانگر شدن به روزی بیکسب و بیحساب
لیک موقوفست بر قربان گاو
گنج اندر گاو دان ای کنجکاو
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر پنجم » بخش ۱۶ - تمثیل لوح محفوظ و ادراک عقل هر کسی از آن لوح آنک امر و قسمت و مقدور هر روزهٔ ویست هم چون ادراک جبرئیل علیهالسلام هر روزی از لوح اعظم عقل مثال جبرئیلست و نظر او به تفکر به سوی غیبی که معهود اوست در تفکر و اندیشهٔ کیفیت معاش و بیرون شو کارهای هر روزینه مانند نظر جبرئیلست در لوح و فهم کردن او از لوح
هر کسی شد بر خیالی ریش گاو
گشته در سودای گنجی کنجکاو
مولانا » مثنوی معنوی » دفتر پنجم » بخش ۴۱ - بقیهٔ قصهٔ آهو و آخر خران
همچو شیری در میان نقش گاو
دور میبینش ولی او را مکاو